Le jardin d'herbes parfumées


Par: Robin Svedi

Un jardin d'herbes odorantes est composé de plantes médicinales appréciées pour leurs qualités aromatiques. C’est un endroit où vous aimeriez peut-être aller à la fin d’une journée de travail stressante pour vous détendre. Il peut s'agir de quelques herbes agréablement parfumées plantées dans des récipients conservés dans le coin de votre porche, d'un grand jardin avec un coin salon ou simplement de plusieurs herbes parfumées plantées le long d'une allée préférée dans votre cour.

Jardin d'herbes parfumées

La plupart des herbes libèrent mieux leurs arômes lorsqu'elles sont frottées ou touchées. Une bonne brise transportera également le parfum aromatique de l'herbe à travers la cour jusqu'à vous. Gardez cela à l'esprit lorsque vous décidez où placer votre jardin d'herbes parfumées. Le garder à proximité serait certainement une bonne idée.

En ce qui concerne les herbes parfumées, vous avez le choix entre un vaste assortiment. Gardez à l'esprit que ce n'est pas parce qu'une herbe est parfumée que vous apprécierez personnellement son parfum. Avant de choisir et de planter votre jardin d'herbes parfumées, prenez une bonne odeur de chaque plante pour être sûr que son parfum vous plaira.

Herbes parfumées pour le jardin

Ce qui suit est une liste de plusieurs herbes qui sont généralement considérées par la plupart des gens pour avoir des parfums agréables; Cela ne doit en aucun cas être considéré comme une liste complète car il y a beaucoup trop d'herbes merveilleusement parfumées à énumérer ici. Comme mentionné précédemment, testez chaque herbe avant de l'acheter en frottant une feuille et en la reniflant pour vous assurer qu'elle dégage une odeur que vous trouvez agréable. Tout le monde n'aime pas les mêmes parfums. C’est ce qui fait tourner le monde!

  • Basilic- Le basilic est surtout considéré comme une herbe culinaire, mais son parfum indéniable est à la fois agréable et relaxant.
  • Cataire- L'herbe à chat a un bon parfum, mais sachez que les chatons du quartier l'apprécieront également et pourraient créer un peu de désordre pour y accéder dans votre jardin.
  • Camomille- La camomille, bien que principalement pensée pour son thé merveilleux, est aussi une belle plante. Ses fleurs et son feuillage sentent tous les deux un excellent parfum dans le jardin.
  • Feverfew- Feverfew produit également des fleurs attrayantes, mais la plupart de son parfum est émis par son feuillage et fait un bel ajout au jardin d'herbes odorantes.
  • Lavande- La lavande est un favori de tous les temps du jardinier à base de plantes parfumées. Les feuilles et les fleurs de cette plante émettent un parfum puissant mais relaxant.
  • Mélisse- La mélisse tire son nom de ses feuilles parfumées citronnées. De nombreux jardiniers à base de plantes adorent son parfum frais. Sachez que la mélisse se reproduit à un rythme rapide et peut rapidement envahir votre jardin si elle n'est pas conservée après.
  • menthe- La menthe est une autre herbe parfumée qui peut être assez envahissante mais très appréciée pour son parfum frais. Vous aimerez peut-être essayer la menthe poivrée, la menthe verte, la menthe chocolatée ou la menthe orange dans votre propre jardin d'herbes parfumées. En les gardant confinés et dans différentes zones du jardin, chacun pourra conserver son parfum et son parfum distinctifs.
  • Géraniums parfumés- Les géraniums parfumés ne fleurissent pas aussi souvent ni aussi joliment que leurs cousins, connus simplement sous le nom de géraniums, mais leurs odeurs extraordinaires en font l'une des meilleures plantes pour le jardin d'herbes odorantes. Il existe une grande variété de géraniums parfumés, avec différents parfums qui incluent la pomme, l'abricot, la cannelle, le gingembre, le citron, la muscade, l'orange, la fraise, la rose et la menthe poivrée pour n'en nommer que quelques-uns. Leurs feuilles doivent être touchées ou brossées afin de libérer leur riche arôme, alors assurez-vous de placer ces beautés aromatiques près du bord de votre jardin. Les géraniums parfumés sont des herbes délicates et devront être déplacés à l'intérieur en hiver dans la plupart des climats.

Cette liste devrait vous aider à démarrer votre jardin d'herbes parfumées, mais n'oubliez pas de prendre un moment pour vous arrêter et sentir toutes les différentes herbes disponibles dans votre centre de jardinage local avant de choisir celles que vous préférez dans votre propre jardin. Avec une telle variété de choix, je vous préviens, ce ne sera pas facile.

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Créer un jardin est l'une des choses les plus gratifiantes que vous puissiez faire. Plantez des fleurs parfumées ou démarrez un potager (ou les deux!), Et tout le monde peut profiter de se salir un peu les mains. Mais si vous êtes nouveau dans le jardinage, il peut être difficile de savoir par où commencer. Pourtant, cela n'a pas à être compliqué lorsque vous divisez votre projet en étapes gérables, vous pouvez facilement jardiner à votre rythme. Et bientôt, vous verrez les récompenses de vos efforts avec de belles vues, des saveurs délicieuses et des fleurs colorées. Ces étapes vous aideront à partir de zéro, mais si vous avez quelque chose de particulier en tête, vous pouvez également utiliser un plan de jardin pour guider votre conception.


Avant de commencer, découvrez les exigences croissantes des herbes que vous avez sélectionnées. Nous avons choisi des plantes qui peuvent être placées relativement près les unes des autres pour ce petit jardin d'herbes aromatiques. Les espèces qui grandiront peuvent être placées à l'arrière du récipient. Décidez également de l'endroit où vous placerez le récipient - la plupart des herbes poussent bien en plein soleil ou à mi-ombre.

Matériaux pour le jardin de conteneurs d'herbes

Avant de commencer, découvrez les exigences croissantes des herbes que vous avez sélectionnées. Nous avons choisi des plantes qui peuvent être placées relativement près les unes des autres pour ce petit jardin d'herbes aromatiques. Les espèces qui grandiront peuvent être placées à l'arrière du récipient. Décidez également de l'endroit où vous placerez le récipient - la plupart des herbes poussent bien en plein soleil ou à mi-ombre.


Quelles herbes poussent bien ensemble

La plantation d'accompagnement signifie comment vous combinez les plantes dans le jardin. Parfois, il s’agit simplement de savoir quelles plantes poussent harmonieusement ensemble, et parfois il s’agit simplement d’être conscient des besoins de chaque plante en termes d’eau, de nutriments et de niveaux de lumière.

Herbes pour l'ombre et le soleil

Comprendre les besoins en lumière d'une plante est essentiel pour s'assurer qu'elle reste en bonne santé. Alors que de nombreux fruits et légumes ont besoin de beaucoup de soleil, il existe également de nombreuses options pour l'ombre, en particulier en ce qui concerne les herbes. Si vous avez une section de patio ou de cour qui n’est pas en plein soleil, ne désespérez pas. Vous pouvez toujours faire pousser des herbes tolérantes à l'ombre avec une sélection minutieuse des plantes.

Comment faire pousser des herbes à l'ombre

  • Consoude - Cette grande plante vivace a de belles fleurs et une racine pivotante profonde, ce qui la rend tolérante à la sécheresse une fois établie.
  • Mélisse - Dans la famille de la menthe, la mélisse est facile à cultiver et a un délicieux parfum. J'adore son odeur et je l'inclus toujours dans mon jardin d'arômes.
  • menthe - Facile à cultiver, la menthe a tendance à vouloir conquérir le monde. Je recommande de le garder planté dans des conteneurs. C’est une herbe parfaite pour donner de la couleur à un coin ombragé de votre jardin et sera à la fois facile à entretenir et délicieuse.
  • Persil - Cette herbe tolérante à l'ombre pousse facilement à partir de graines et se combine bien avec de plus grands arbustes ou d'autres herbes aimant l'ombre. Je recommande de cultiver des variétés à feuilles plates et frisées!

Herbes faciles à cultiver pour les jardins ensoleillés

  • Romarin - Une belle herbe semi-persistante, cette plante vivace est tolérante à la sécheresse, parfumée et utile pour tant de choses. Le romarin fait un rinçage des cheveux d'amour, et en tant qu'herbe culinaire, il est génial dans la cuisine.
  • Lavande - Cette herbe a un feuillage vert argenté attrayant et de belles fleurs avec un parfum incomparable. Vous pourriez généralement penser que les fleurs sont violettes, mais il existe également des variétés à fleurs blanches.
  • aneth - J'adore l'aneth dans le jardin. Le feuillage est attrayant, les fleurs sont énormes et la plante est facile à cultiver. Prime! Il attire les pollinisateurs dans votre jardin!
  • sauge - La sauge est depuis longtemps une herbe médicinale et culinaire préférée. Mais c'est aussi un favori pour le jardin d'herbes aromatiques en raison de ses jolies feuilles et de sa facilité de culture.

Les jardins d'herbes peuvent être si gratifiants. La variété de feuillage, de parfums et de fleurs vous offre de nombreuses options pour rendre votre maison et votre jardin beaux et utiles en même temps!

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